僕の大好きな味の味噌一
まさに ハマった!虜になったって 感じです。
平塚の有名ラーメン店、味の味噌一さん!
ここの味噌ラーメン&餃子!最高です。
味噌ラーメンの麺の香りと食感が大好きです。
コクがあって濃厚でクリーミーな
甘みのある スープが最高!です。
上に乗っている
もやしと肉を炒めた具の味が たまりません。
すべての味と香りのバランスが最高だと思います。
(あくまで 草山個人の感想です。味の好みには個人差があります。)
2008/04月中頃から毎週火曜日に 通う様に なってしまいました。
(もう 3年以上、通い続けてますヽ(^。^)ノ)
(写真は味の味噌一ホームページより)
お好みのラーメンにカスタマイズできるトッピングも4品あって
全部¥100(*^_^*)
角チャーシューのボリュームは とても¥100とは 思えない重量感です。
味たまご(絶妙のとろーり感)、メンマも しっかりした味付けで
スープの味に 負けません。
甘くて シャキシャキの コーンは
間違いなく 味噌のスープに あいます!
また 餃子が一皿4個で¥300なのですが
その大きさが 半端ない大きさで
しかも ウマい(^。^)y-.。o○
(写真は味の味噌一ホームページより)
箸の使い方が 下手な私は 餃子が大きく 重いので
餃子を タレの皿に移したり 口に餃子を入れるまでが
大変で毎回、四苦八苦しています。
(餃子を持つ箸&手がプルプルしてしまいます)
特製のタレに 浸して食べるのが 味噌一流の食べ方なのですが
それがまた とても良い感じです。
お子様連れにも 優しく5歳以下の お子様には
ベビーラーメン(¥300)が無料!
ともかく 安くて旨くて優しくてボリューム満点、チョーお気に入りのお店です。
行列で許せるのはTDLだけ(ディズニー大好き)と思っていましたが
味噌一さんの行列になら 抵抗なく並べます。
ここでは 味噌一さんのホームページでは見られない
昼、夜各限定20食(2010/04〜)
(2010/03までは 昼のみ30食でした)
の 日替わり御飯全9種+1
(大、中、小ともに¥200)
(チャーシュー丼のみ未撮影(T_T)と
¥100の 冷たいデザート
味噌のアイス&胡麻のアイスを
ご紹介いたします(#^.^#)
夏季限定の
冷やしラーメン(2009Ver)と
かき氷(2010/07〜新メニュー)も
アップしました(^_-)-☆
(こんなところでも コレクター魂に火が付き 全種 写真を撮りたくなりました)
(ただ、残念なことに写真が下手(@_@;)
日替わり御飯は昼、夜限定20食なので
お昼は13時前後に 夜は20時頃には終了していると思います。
早い時間に行って 運が良ければ
お好みの日替わり御飯に出会えるかもしれません。
餃子定食の ご飯を日替わり御飯に無料で変更もできるのも嬉しいサービスです。
チャーシュー丼は食べたことはあるのですが 写真を撮っていなかったので
出会え次第、すぐに写真を撮ってアップしたいと思っています。
2010/02/23に トンポーロー丼を 食べた時点で
日替わり御飯、全9種+1、制覇しました
(#^.^#)
☆日替わり御飯 コレクション☆
☆鶏そぼろ(中)
結構、甘めです。丸美屋の とり釜めしの素で作った ご飯の味に 似ています。
ラーメンにも餃子にも あうと思います。
☆牛丼(中)
具だくさんで チョイ甘め 肉はしっかり ねぎは とろーり
ラーメンにも餃子にも 意外と合います。
前回の時は 鳥そぼろや チャーハンと
同じどんぶりに 牛丼でしたが
今回は 東京ラーメンの 丼でした!
この日 味噌(小)と牛丼(中)を 食べたのですが
牛丼の 大きさ でかいでしょ(*^_^*)
☆チャーハン(中)
これは もう文句無し!ラーメン、餃子に間違いなくあいます。
焼豚、なると、ネギ、卵が入っていて 味も しっかりしています。
レギュラーメニューに あっても 良いと 思います。
☆いりこ菜飯(中)(現在このメニューは ありません)
じゃこと 菜っ葉を混ぜた 塩味のご飯!おむすびやまに ありそうな味でした。
あっさりしていて 何にでもあうと思います。結構、しょっぱかったです。
2010/03/16の 日替わりご飯が 五目めしだったのですが
いりこ菜めしの プレートの上に 手書きの 五目めしの紙が
張られているのに 気がついちゃいました(T_T)/~~~
2010/04/25に 味の味噌一様のHPをチェックしたら
日替わりご飯の中の 若菜じゃこが 消えて
五目めしと トンポーロー丼が 増えてました(@_@;)
いりこ菜めしは もう 会えないメニューのようです(T_T)/~~~
ps
2010/05/25(昼)の 日替わりご飯が 五目めしだったのですが
新しいプレートに なってました(#^.^#)
☆鮭ご飯(中)
白いご飯に鮭フレークを混ぜた感じです。シンプルで僕は好きです。
☆ハヤシ(中)
懐かしい感じの味で おいしいです。
かなり好きな味で 何度か 食べています(^<^)
☆カレー(中)
カレーも何度か食べていますが
その時々で 具の内容が違ったりします(^◇^)
前回食べた時は じゃがいもが いっぱいでしたが
今回は 鶏肉ごろごろ玉ねぎ、いっぱいでした。
お子様でも大丈夫な甘口です。
☆チャーシュー丼
もう暫く お待ちください(@_@;)
2008年に 2回ほど
食べたことが あるのですが
2009年、2010年と毎週通うも
一度も出会えず未撮影(T_T)
もしかして もう 作って無いのかも
お勧め度No.1
角チャーシューと 御飯があう、あう(*^_^*)
是非、出会えたら 食べてみてください。
☆五目めし(中)
2010年新登場の 日替わりご飯 新メニューヽ(^。^)ノ
鶏肉、こんにゃく、しいたけ、ごぼう、にんじん等が
入っていて 味は濃い目!うまいです(#^.^#)
ラーメン、餃子にも あいますヽ(^。^)ノ
☆トンポーロー丼(中)
2010年新登場の 日替わりご飯 新メニュー(^_-)-☆
ハヤシの 肉を ひりひら肉から 角チャーシューの 欠片に変えて
ハヤシの 酸味をとって しょっぱさと生姜風味を
プラスした感じ(^_-)-☆わかりづらい説明でスミマセンン(-"-)
お肉好きには たまらない一品(●^o^●)
☆¥100の おいしい デザート☆
☆味噌のアイス
パっと観!ロイヤルミルクティー風
味噌の味も香りも ちゃんとする 不思議な甘じょっぱい味です!
ラーメンを食べて 火照った体を 程よくクールダウン!是非お試しください。
☆胡麻のアイス
胡麻が すごく香る、味噌のアイス同様 甘じょっぱい味!
ラーメンの後にアイス!たまには 贅沢しましょう!
☆夏季限定メニュー☆
☆冷やしラーメン(並)¥650
見た目は 東京ラーメンと 同じですが
よーく見ると上に 氷が乗っているのが わかりますか?
味も ほとんど 東京ラーメンと 一緒( ^)o(^ )
2008年は 味噌冷麺ってネーミングの 全然、違う 冷やしメニューだった
(角チャーシューとか しょっぱくて おいしい胡瓜とかが トッピングされた)
と記憶しているのですが 2009年からは 東京ラーメンの冷やしVersion
何か 味噌一さんの 経営努力って すごいなぁって 感心させられます。
☆かき氷
2010/07より 新たにメニューに加わった!かき氷!
左 いちごミルク¥250 右 レモン¥200 あずきもある\(~o~)/
食後のデザートとして サイズも適量(#^.^#)
折角の 新メニュー!一度は食べておきたい夏メニューです。
☆2011年新メニュー
☆そば焼き
2011/02/28(そばの日)に
新しく メニュー化された「そば焼き」
写真は そば焼き(小)
味噌ラーメンに 使用している太麺で
味の濃い目の 焼きそばを 作り
その上に 麺と同じくらいの量の キャベツの千切りが乗り
センターには 半熟卵!!
その上に 大量の マヨネーズがかかる (^−^)
それらを 混ぜながら食べるのですが
ブラボーな 旨さです (#^.^#)
一度は 試して頂きたい 一品です!!
暖簾の 文字が 青い時だけ 夏季限定メニューが
食べられるので 冷たいラーメンが 食べたい時に
この 暖簾が 出ていたら 是非、食べてみてください(^_-)-☆
2008年の暖簾は ひらがなで 「みそいち」だったと 思います(^○^)
2009年と2010年の暖簾は 同じ物の様に見えますが
(上の写真は2010/07/06撮影)
同じかどうかは わかりません((+_+))
ちなみに 2010年 1月からの 新しい暖簾は
こんな感じ(#^.^#)
これからは 暖簾が変わったのに 気が付いたら
それも 写真に 収めておきますヽ(^。^)ノ
今までの 暖簾には
左の「味の」や 右の「本店」とかが
なかったと思います(^_-)-☆
で 2012年からの 新しい暖簾(^u^)!!
味噌一さんのスタッフ紹介のページも
制作しちゃいました
(#^.^#)
↓
スタッフさん達の 素敵な顔と名前が 覚えられますよ!
2010/05/11〜26
味噌一の社長が
バリ島に
屋台の出店を目指して
旅立った!
社長の奮闘ぶりを応援しましょう!
味噌一さんの詳細は 味噌一さんのホームページを 御覧ください。
見たら食べたくなりますよ(#^.^#)
一度に沢山の量を食べられないので
日替わり御飯の 撮影時は
大好きな 味噌ラーメンを 小にしたり
餃子を 我慢したりしないと いけないのが 辛かったです。
(参考までに 左が並、右が小です(^_-)-☆
並には角チャーシューが 小には味卵が トッピングしてあります)
2011年秋より
太麺or細麺を チョイス出来る様に なりました!
味噌(太麺) これが普通です(#^.^#)
味噌(細麺) 注文時に「細麺で」と 言うと
こうなります(^−^)
皆様も お試しあれ!!!
2009年4月7日より
ブログを 始めましたヽ(^。^)ノ
毎週、味噌一さんで 食べた物を
ブログに書いているので
そちらも チェックしてみて下さいね\(◎o◎)/!
(ボギャブラリーが 貧困なので あまり読み甲斐は ありません(-"-)
味噌一さんでの 毎週の食事のことや
それ以外の観たもの、食べたもの
感じたこと、熱き思い等
いろいろ書いておりますので
広い気持ちで 見てやって下さい。